青菜炒油面筋怎么炒（面筋怎么炒）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。青菜炒油面筋怎么炒，面筋怎么炒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

不知道你用的是什么面筋，如果是超市买的那种，回家记得先泡发，然后再烹调哦~~~

炒面筋，其实和炒面很接近。大家做出来的味道都不一样，我也说说我的做法好了。

1.放油。

2.葱姜蒜末入锅爆香。

3.加入两勺豆瓣酱，转小火。

4.放切好的蔬菜。小火会让蔬菜保持脆度，豆芽、白菜丝、胡萝卜丝随意。。。任何你爱的蔬菜

5.放入面筋。把握时机哦，看到蔬菜出水差不多的时候，就可以了。此时转大火。。。

6.调味。放入少许盐、砂糖（味精的作用，而且和面一起会起到提味的作用）、醋。

7.出锅。淋少许麻油、葱花。

有人喜欢辣的口味，如果大家都爱辣，你就开始爆香时就放辣椒，如果不是所有人都吃辣，和我一样，最后准备辣椒油在旁边就好了。

希望帮得到你！

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。