大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。泡发的木耳炒多久能熟,木耳炒多久能熟很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、木耳炒3分钟左右即可食用,和木耳可以和蘑菇一起炒具体做法如下:
2、主料:蘑菇50克、黑木耳5克、香菇70克、豆腐干140克
3、辅料:油25毫升、生抽1汤匙、盐1克、老抽1茶匙、料酒1茶匙、水淀粉2汤匙、白糖1茶匙、葱花少许
4、第一步:蘑菇,香菇洗净,黑木耳用清水泡发后洗净。
5、第二步:备好水淀粉,豆腐干切斜片。
6、第三步:锅内水开后把切好的菌菇和黑木耳一起倒入,烹入少许料酒焯水后捞起冲凉。
7、第四步:热锅倒油,温油下入豆干煎出香味。
8、第五步:再把菌菇倒入煸炒出香味后加盐调味。
9、第六步:加入生抽和老抽煸炒均匀后烹入少许开水烧熟。
10、第七步:加入白糖调味。
11、第八步:水淀粉勾芡。
12、第九步:淋入香油煸炒均匀后熄火出锅。
13、第十步:盛出后撒上葱花即可享用。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。