开始自己的菜园的简单5步指南

如果你的后院有一块空地，但你不知道如何处理它，为什么不把它变成你自己的菜园呢?与主要是观赏性的草坪不同，菜园可以为您提供新鲜农产品。

通过一些努力和一些研究，您很快就可以开始在自己的后院收获蔬菜。

蔬菜园艺基础知识

如果您担心后院的土壤不适合园艺，您可以对土壤进行测试以确定其养分和缺陷。一旦你确认土壤适合种植蔬菜，不要害怕弄脏你的手。

了解园艺的最佳方法是反复试验，因此请尝试一种适合您需求的方法，看看它是否适合您。这是一个由多才多艺的园丁 Suze Bono 编写的简单五步指南，可帮助您开始种植菜园：

规划花园 ——在你的后院走来走去，标记你要放置种子床的地方。您的菜园的尺寸不必精确，因为您可以随时更改它。您只需要大致了解您的花园的位置、形状和大小。

耕种土壤- 获取花园分蘖，然后松开并打破花园床下的草垫。如果你的后院有百慕大草，你可能会为你完成工作。如果您没有购买花园耕耘机的预算(它们可能至少要花费数百美元)，请借用或租用一台。

翻土 ——用铲子翻土。这将有助于挖掘百慕大草根并放松拥挤的院子。梳理土壤并用手尽可能多地去除草。虽然这是开始自己的菜园最耗时的方面，但它有助于防止草再次发芽。

使用蚯蚓粪 ——蚯蚓粪或蚯蚓粪是一种丰富的天然肥料，可以促进植物生长并帮助土壤保持水分。您可以在线订购蠕虫铸件，在花园商店购买，或使用蠕虫堆肥自己制作。当你转动并分解土壤块时，最好在蠕虫铸件中工作。如果土壤中没有那么多蚯蚓，请添加大量铸件。如果您不确定应该使用多少蠕虫铸件，请咨询您当地的花园商店。

用稻草覆盖苗床— 完成其他步骤后，用一英尺稻草盖住花园床。下雨天后，稻草会沉淀到至少四英寸左右。播种时干草必须慢慢分开，这样阳光才能直接照射在土壤上。当蔬菜开始发芽和生长时，多次添加稻草，尤其是当杂草开始出现时。厚重的覆盖物将保持水分，因此您不必经常浇水。覆盖物还可以帮助鼓励蚯蚓靠近地表，并且可以保持任何绿叶蔬菜的清洁，因为如果开始下雨，土壤不会溅回叶子上。如果蛞蝓开始躲在覆盖物里，你可以在晚上用手把它们捡起来。挑选蛞蝓时，请在夜间进行并使用前照灯。只需将蛞蝓倒入装有肥皂水的桶中即可。

在你的菜园里种什么

从您可以包括在后院菜园中的植物列表中进行选择时，请考虑您家人的食物偏好和您所在地区的天气：

甜菜—— 甜菜含有卡路里和各种营养物质。

胡萝卜 — 胡萝卜是富含抗氧化剂、β-胡萝卜素、纤维和维生素 A、B8、C 和 K 的根茎类蔬菜。

玉米 ——从技术上讲，玉米是一种谷物，富含碳水化合物、纤维和蛋白质。

土豆——大多数菜园的主食，土豆很容易种植。它们也很容易在整个冬天储存。

南瓜 — 南瓜是易于储存的葡萄藤作物。它们还富含卡路里和营养。