大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。印尼炒饭酱,印尼炒饭很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
【材 料】: 洋葱30公克 红辣椒1根 虾仁30公克 肉丝40公克 白饭200公克 青豆仁15公克 蛋1个 沙拉油25㏄
【调 味 料】: 盐1/6茶匙 鸡粉1/4茶匙 甜酱油1大匙
如何做印尼炒饭的制作方法:
1.洋葱、红辣椒切成碎末状备用。
2.虾仁洗净,用入滚水中汆烫至外观变红后,捞起泡入冷水中备用。
3.取锅,加入沙拉油以中火烧热后,加入作法1和肉丝快速翻炒,直到肉丝炒至变色,再放入白饭、青豆仁和作法2的虾仁、调味料拌炒,并持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可装盘。
4.将蛋打入作法3的锅中,煎成荷包蛋后,摆放於作法3的饭上,另外再放上沙嗲鸡肉串即可。
⊙该文章转自[url= http://www.caipuwu.cn]菜谱网家常菜[/url] 原文链接: http://www.caipuwu.cn/tesecaipu/zhushi/022I4012009.html
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