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三杯鸭的家常做法(三杯鸭)

大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。三杯鸭的家常做法,三杯鸭很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、本属福建传统菜式,但在具体做法上更加翻新。当着顾客的面将三杯调料倒入鸭中,并引入铁板烧方式,使三杯鸭的食法更加古朴,让人们在吃后有一份回归的惊喜。

2、主料:野鸭

3、调料:酱油、麻油、黄酒、盐、味精、干椒

4、做法:将三杯调料:酱油、香油、米酒分盛三杯,当着顾客的面倒入鸭中,并引入铁板烧即可

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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