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西红柿蛋汤的做法?(西红柿蛋汤怎样做好喝)

大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。西红柿蛋汤的做法?,西红柿蛋汤怎样做好喝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

 一   材料   鸡蛋1-2个,番茄250克。   调料   素油10克,精盐1.5克,色拉油适量,猪油15克。   做法   ①番茄洗净后,切成厚片。   ②将鸡蛋抽打成鸡蛋糊,略加些盐。   ③将番茄片放入器皿中,加入色拉油高火10分钟,炒半熟后加入一碗半清水,高火5分钟煮开后倒入鸡蛋糊,高火4分钟,加入盐、猪油即可。   二   番茄鸡蛋汤,家常菜,孕妇食谱,学龄前儿童食谱,学龄期儿童食谱,老人食谱,养颜美容调理   工艺: 煮   主料: 鸡蛋 50克 番茄 100克   辅料: 菠菜 200克   调料: 植物油50克 大葱5克 盐3克 各适量   1. 鸡蛋磕入碗中放入精盐,打散入热油锅中煎至两面发泡;

2. 用锅铲切成几块,倒入高汤煮开;

3. 把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂,切片;

4. 菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅。   番茄鸡蛋汤所含营养素,此数据只是理论值,不计烹饪过程的营养损耗

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