大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。里脊扒饼热量,里脊扒饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
把鸡肉切片,然后放生抽2勺、蚝油2勺、十三香1勺、白胡椒粉少许、料酒1勺、糖1勺、盐少许、淀粉1勺,再加入肉量四分之一的水抓匀至鸡胸肉完全吸收,最后放食用油少许抓匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制2-3个小时即可。
里脊扒饼的做法,准备材料:
鸡肉:1块、生抽:2勺、蚝油:2勺、十三香:1勺、白胡椒粉:适量、料酒:1勺、糖:1勺、淀粉:1勺、盐:少许、食用油:少许。
1、鸡肉洗净,切成薄片。
2、切好的鸡肉,放生抽2勺、蚝油2勺、十三香1勺、白胡椒粉少许、料酒1勺、糖1勺、盐少许、淀粉1勺,再加入肉量四分之一的水抓匀至鸡胸肉完全吸收,最后放食用油少许抓匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制2-3个小时。
3、锅中放一层薄油,放入腌制好的鸡胸肉小火煎至两面金黄。
4、肉全部煎好后,烧饼从中间剖开。
5、刷适量甜面酱、蒜蓉辣酱。
6、放入适量煎好的鸡肉即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。