大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。安琪酵母馒头蒸多长时间,安琪酵母馒头很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、买的酵母不是一小袋装吗,拆开,说明上就有写的用量,和面粉用的水准备好记住要能少不能多,要温水(热水会烫坏酵母,会不管用),把适量的酵母倒进温水搅拌融化就可以倒进面粉和面了,不够了自己添水。
2、软硬看个人爱好。
3、夏天气温高了面发的快,也可以放太阳下啊。
4、还有就是我家的是在下面再放个盆倒上热水把面盆再放里面这样温度高点。
5、等发的样子就是里面全是泡泡全是孔。
6、开始揉馒头了,揉好了还要放暖和的地方等馒头皮变的硬了感觉饱饱的就可以蒸了。
7、有的地方揉好馒头就直接上锅,好像中间方法还有点不同我就不知道了。
8、我是山西的,从小就看我奶奶蒸呵呵我现在自己也可以发面蒸包子做油饼。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。