麦香鱼和双层鳕鱼堡区别（麦香鱼）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。麦香鱼和双层鳕鱼堡区别，麦香鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、材料

冻龙利鱼2块、料酒1小勺、盐2克、白胡椒粉2克、淀粉5克、植物油10克、鸡蛋1个、面包糠小半碗

二、做法

1. 将龙利鱼切下两块化开，然后用厨房纸吸取上面的水分，然后放入料酒、撒上盐和白胡椒粉腌制10分钟，可以前一天晚上腌制放入冰箱冷藏。

2. 将鱼块取出裹上一层干淀粉。

3. 然后放入蛋液中裹上蛋液。

4. 在面包糠中轻轻按压让鱼块裹上面包糠，压实，然后放入锅中用少许植物油小火煎到两面金黄取出控油即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。