凉糕粉做凉糕的做法（凉糕粉怎么做凉糕）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。凉糕粉做凉糕的做法，凉糕粉怎么做凉糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、凉糕一般都是用淀粉制作的，淀粉的选用可以选择红薯淀粉、绿豆淀粉、葛根淀粉、蕨根淀粉、莲藕淀粉，但不要选择马铃薯淀粉、玉米淀粉。

2、将淀粉加入适量清水稀释成粉浆，然后倒入锅中大火煮开并改成小火加热，这时要使用木铲不停地搅动锅中的粉浆防止焦糊粘锅。

3、等到粉浆一点点变得粘稠木铲搅动十分费力时，就可以将熬好的粉浆倒入容器内，让其自然冷却凝固成型了。

4、这样单纯的无糖无味凉糕就制作完成了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。