大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。中宁枸杞批发市场地址,中宁枸杞很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
简单归纳为以下几个特点:
1、外形:扁长型,颗粒并不大,等级以均匀度和货色区分,甲级到特优级大小差不多,供果稍大一些,但也不一定有其他产区的枸杞大。
2、颜色:晒干的颜色鲜一些,烘干的暗一些;果柄一端有白色。
3、口感:味甜而后味微苦略有酸感!这个特点很重要,是传统中宁枸杞作为药食两用佳品的特别之处,其他产区的枸杞要么苦酸味重,要么就是特甜腻。
4、其他特点:干鲜不结块,泡茶泡酒一段时间内基本都不沉底。
以上是传统中宁枸杞的几个特点。现在枸杞有改进品种,可能外形|口感也有变化,例如一些中宁新产品种枸杞也有了特甜的口感,看上去更大一些。
扩展资料:
宁夏中宁枸杞鉴定:
一是“四看”外观。
看果形:中宁枸杞呈椭圆扁长而不圆,呈长形而不瘦。
看果脐:中宁枸杞果脐白色明显。
看颜色:中宁枸杞呈红色或紫红色。
看是否结块:中宁枸杞干果含水量在12—13%之间,包装不宜结块,若是挤压成块,失压后能自动松散。
二是清水试沉。中宁枸杞放入清水中在短时间内不会下沉。
三是品尝味道。中宁枸杞皮薄肉厚,口感纯正、甘甜、无苦涩味道和其它异味。
四是辨气味。中宁枸杞若打开密封的包装就有特殊的香味。
参考资料来源:搜狗百科-宁夏枸杞
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。