新传媒网大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。双缩脲试剂检测蛋白质原理要几个肽键，双缩脲试剂检测蛋白质原理很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、双缩脲（NH2CONHCONH2）是两个分子脲经180℃左右加热，放出一个分子氨后得到的产物。
2、在强碱性溶液中，双缩脲与二价铜离子形成紫色络合物，称为双缩脲反应。
3、凡具有两个酰胺基或两个直接连接的肽键，或能够以一个中间碳原子相连的肽键，这类化合物都有双缩脲反应。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
双缩脲试剂检测蛋白质原理要几个肽键（双缩脲试剂检测蛋白质原理）
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