牛肉面做法视频教程（牛肉面做法）

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1、四川辣子牛肉面的制作材料：主料：面条(标准粉)250克,牛腱300克 辅料：菠菜30克,酸白菜15克 调料：大葱5克,辣椒油5克,辣椒粉5克,辣椒(红、尖、干)5克,花椒5克 四川辣子牛肉面的做法：

1.将材料（花椒、干辣椒、辣椒粉、辣椒油）加入红烧汤头成为麻辣烫头，再加入牛腱子熬煮约40分钟。

2、 2.白面煮熟装碗，加入麻辣烫与料，并加入氽烫过的菠菜、葱花、酸菜等即可食用。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。