大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。鸡肉怎么炒好吃又嫩,鸡肉怎么炒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、
把鸡脯肉用蛋清和淀粉办一下,在温油的情况下倒入锅里划开至发白,随后露出。
2、加入黄瓜片翻炒,加入少许高汤,放入盐。
3、味素,鸡精,勾玻璃芡淋少许香油出锅。
4、清香滑嫩爽口。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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把鸡脯肉用蛋清和淀粉办一下,在温油的情况下倒入锅里划开至发白,随后露出。
2、加入黄瓜片翻炒,加入少许高汤,放入盐。
3、味素,鸡精,勾玻璃芡淋少许香油出锅。
4、清香滑嫩爽口。
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