大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。蚝油可以用什么代替吗,蚝油可以用什么代替很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、
1、 很多家庭都出现这样得问题~
2、 买一瓶蚝油只为做一个菜~实在划不来!
3、 现在教你个简单点得~
4、 蚝油主要是起到提高菜品得鲜味~
5、 那么我们就考虑一下其他调鲜得东西!
6、 比如美极鲜酱油~海鲜酱油~生抽~老抽!
7、 实在觉得麻烦~你就用酱油好了!
8、 你做得菜应该是淋汁得吧?
9、 你直接在锅里倒一小点水~
10、 在加入酱油!
11、 适当得加一点鸡精~味精~
12、 感觉味道够鲜美了!
13、 煮沸~加入芡粉(水芡粉,也就是干芡粉加水)
14、 感觉开始稠了~在放一点点色拉油~
15、 OK~ 假蚝油~成功!
16、 如果你做得是蚝油生菜~
17、 把生菜用清水煮熟放到盘子里!
18、 把(假蚝油)淋在上面就OK了!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。