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油炸饼的做法家常做法简单(油炸饼的做法)

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1、

1、油炸饼

2、配方:淮山20克 菟丝子20克 猪肉100克 面粉400克 盐10克 葱10克 姜5克 素油1000克(实耗60克) 制作:1.把淮山打成细粉;菟丝子去杂质,碾成细粉;猪肉洗净,剁成泥;姜切粒,葱切花。 2.把淮山、菟丝、面粉用水合匀,揉成面团,用发酵粉发好,待用。 3. 把猪肉放碗内,加入姜、葱、熟素油50克,拌成饼馅。待用。 4.把面团搓成长条,揪成20克1个的剂子,用擀面杖擀成圆皮,如常规把馅包成饼子,待用。 5.素油放热锅内,烧六成熟时,把肉饼一个一个地炸黄炸熟即成。 食法:每日1次,当早餐食用,每餐吃4只。 提示(功效 ;补肾益精,养肝明目。高血压肝肾阴虚患者食用。 )

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