怎么做意大利面最简单的做法大全图解（做意大利面的方法和步骤）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。怎么做意大利面最简单的做法大全图解，做意大利面的方法和步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

介绍另一种意大利面的做法 (以下2人份标准)

意大利5#面条 200克其它#的当然也可以，择喜好而定。各大超市都可以买到。

小火腿 1/2根 我选用的只是大家最常吃的小火腿肠，味道也不错呢。

洋葱 1个 这可是必不可少，意大利面当然要放洋葱的。买个小的就可以了。

西红柿 1/2个 放一些西红柿即新鲜又美味。

柿子椒 1个

黄瓜 1/4个

配料：番茄酱，姜，蒜，白酒，盐。

哇，看到上面可还真不少喔，但做法却很简单。从准备到香香的Q意面上桌也不过十几分钟的时间。

制作方法：

1.在锅里将水煮沸，与此同时把蔬菜洗好。

2.水开后，将意面放入加盐沸水中煮7分钟左右，直到咬起来QQ弹牙程度。与此同时将所有主要蔬菜和火腿切成一厘米方的小丁。

3.意面煮好后，捞出放入冷水中。(如果你喜欢热吃，就直接放入盘子中)

4.把火打开，在炒锅里放入油(比平时炒菜略少点)

5.油五成热时，放入姜和洋葱，中火炒。直到将洋葱炒成透明程度，微微飘香。

6.放入调试好的番茄酱汁(番茄酱以一茶匙为宜，加水调试)，

7.然后分别放入切好的西红柿，黄瓜，柿子椒，火腿。再入盐，拌炒两三下。

8.淋上微量白酒。

9.出锅前，放半个蒜瓣量的蒜沬。

10.关火。将香香的Q料和意面拌均，装盘上桌。

到这里，意大利面条就做好了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。