鸡煲人参锅底配料（人参气锅鸡）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。鸡煲人参锅底配料，人参气锅鸡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将净母鸡剁成3厘米长、1厘米宽的块，入沸水中焯水，再用凉水洗净沥去水。

2、将兰片、火腿、香菇切成片，葱切成段，姜切块拍松，用牙签穿上，人参用开水泡10分钟切成片。

3、将鸡放入汽锅中，再放入人参、兰片、火腿、香菇、葱、姜、味精、鸡汤，上屉蒸烂取出，拣去葱姜即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。