大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。东北酸菜馅饺子怎么调馅好吃,酸菜馅饺子怎么调馅好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
酸菜,猪肉,葱花,姜末,盐放一起,用筷子搅拌均匀即可。方法如下:
准备材料:酸菜 320克、猪肉馅 220克、饺子皮 400克、油 25克、盐 5克、生抽 1勺、料酒 1勺。
1、首先把准备好的酸菜洗净切碎,泡水中10分钟挤干水分。
2、把酸菜和准备好的猪肉馅,葱花、姜末放一起,用筷子搅拌均匀。
3、肉馅里加盐,拌匀,静置5分钟。
4、拿准备好的饺子皮包好饺子。
5、锅中加水,大火煮开,放入包好的饺子。
6、煮熟后把饺子捞出,这样酸菜饺子就已经完成了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。