您的位置:首页 >知识经验 >

烧烤金针菇的做法 空气炸锅(烧烤金针菇的做法)

大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。烧烤金针菇的做法 空气炸锅,烧烤金针菇的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

烧烤金针菇

香烤培根金针菇

材料

培根,金针菇,白芝麻

做法

1.培根从中间一切为二

2.金针菇切三断,切成与培根一样的宽度

3.把金针菇用培根卷起来,用一根牙签固定住

4.依次做好,放铺有锡纸的烤盘里面

5.烤箱预热180度,上下火,12-15分钟即可,出炉时撒点白芝麻装饰一下

6.把培根卷在盘中摆成爆竹的形状,中间放一根香菜

金菇香蒜烤鲍鱼

材料

调料:金针菇20克,鲜香菇15克,蒜片2.5克,酱汁(凯利农胡椒粉1克,家乐浓缩蘑菇汁1克,家乐浓缩鸡汁1克,李锦记珍锦蚝油1.5克,味好美蒜粉0.5克,白砂糖0.5克,日本味之素0.5克,塔牌花雕酒0.3克,瑞祥老抽0.5克),色拉油500克。

做法

1、大连鲜鲍治净,在鲍鱼的腹部剞间距为0.4厘米的十字花刀。

2、锅里加入色拉油烧至三成热,放入蒜片小火炸约5分钟至金黄色时捞出沥油。

3、将金针菇、鲜香菇用酱汁拌匀腌渍5分钟。将金针菇铺在鲍鱼壳的底部,将鲍鱼放在上面,最后放上蒜片和香菇。用锡纸将鲍鱼包好。

4、放入日式明火炉中用明火烤15分钟至色泽红润,熟透时取出,在锡纸上划上十字花刀,把锡纸卷起露出鲍鱼,淋入剩余的酱汁即可。

小诀窍

特点:味道香浓,色泽悦目。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!