河南老式鸡蛋汤（老式鸡蛋汤）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。河南老式鸡蛋汤，老式鸡蛋汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

食材:西红柿、豆腐、木耳、鸡蛋、黄花菜

喜宴的老式鸡蛋汤的做法如下：

1、取一个盆子，放上清水，把黄花菜放在盆子里泡发一下。如下图所示：

2、把豆腐切成宽条，泡发好的木耳切成小块，把西红柿切成小块，放在盆里。如下图所示：

3、取一个小碗，打上鸡蛋两个，搅散以后备用。如下图所示：

4、锅里烧水，倒上西红柿，豆腐，木耳和黄花菜，加上食盐三克，鸡粉三克。如下图所示：

5、等到水开以后，把鸡蛋液放到锅里面。如下图所示：

6、等到水开之后把鸡蛋汤装盘。如下图所示：

7、最后再淋上芝麻香油三克，放上香菜作为点缀。如下图所示：

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。