蜂蜜面包的做法空气炸锅（蜂蜜面包的做法）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。蜂蜜面包的做法空气炸锅，蜂蜜面包的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

蜂蜜小面包外观精美、口感细腻、内软如绒、底酥内嫩、入口香甜、成品色泽金黄、闻之香味扑鼻、食之回味无穷．

食材

375克 高粉

130克 牛奶

75克 白糖

2个 鸡蛋

3克 泡打粉

5克 酵母

1.5克 盐

20克 黄油

5克 白糖

10克 低粉

5克 芝麻

步骤/方法

混合材料A，揉至扩展阶段。

室温下发酵至2倍大，即：手沾干粉在面团中间戳个洞，洞口不塌陷不回缩。

.排气，分割成12等份，盖保鲜膜松弛10分钟。

.擀长至20cm。

卷起，封口处沾水防脱。

全部卷好了，表面盖保鲜膜松弛10分钟将材料B混合备用，模子底部涂油。

将松弛好的卷卷从中间一切两半，底部沾水，再沾一下材料B，等距离均匀排在烤盘中。

用食指在每个面包中间按压一下，注意力度均匀，放温暖处，发至体积长大2倍时取出。

表面刷油，并往模子底部倒入适量的色拉油（油越多出炉时面包底部越脆）表面撒一层芝麻，入烤箱中层，175度，25分钟。根据自家烤箱的温度。

出炉后立即在表面刷一层蜂蜜水（蜂蜜：水=1：1）。

END

注意事项

蜂蜜小面包烤箱的温度要根据自家的温度，放凉的蜂蜜小面包吃的时候在用微波炉打30秒，效果和新烤的面包一样好吃。。。。。。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。