米饺子皮的制作方法（米饺）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。米饺子皮的制作方法，米饺很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

米饺的做法如下：

1、准备馅料韭菜，看个人喜欢。馅料放适量盐和熟油。

2、用煮开的开水和粉,记得一定是刚煮开的。粉团一定和到刚刚好，不黏手也不干，用小勺子一边加水一边用筷子拌，拌到干的粉都结团就可以了。

3、将粉和成光滑粉团后，取兵乓球大小的面团搓圆，用手掌压扁后捏开，但不能捏得太薄了。捏皮的时候手上沾点油，避免黏手。

4、最后就跟包饺子一样捏合，捏点菱角。

5、用盘子蒸也行，最好就是用蒸包子用的带孔的蒸架蒸熟就可以吃了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。