红茶和绿茶哪个好喝（红茶和绿茶哪个好）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。红茶和绿茶哪个好喝，红茶和绿茶哪个好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、绿茶和红茶的区别 绿茶----不发酵的茶(发酵度为零) 龙井茶,碧螺春。

2、这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。

3、绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。

4、其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。

5、由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。

6、我国18个产茶省（区）都生产绿茶。

7、我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。

8、我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。

9、 红茶----全发酵的茶(发酵度为80-90%) 如祁门红茶，荔枝红茶。

10、红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。

11、红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。

12、这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。

13、红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。

14、 红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。

15、红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，冲泡后70％的钾可溶于茶水内。

16、钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。

17、因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。

18、 近年来，国外有资料报道，常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。

19、日本昭和大学的岛村忠藤教授经研究发现：有关专家认为，为防止流感病毒从口中进入，只要平时用红茶漱口或多喝红茶，便可有效杀死病毒，防止流感侵害人体。

20、 研究表明，由于红茶中含有一种类黄酮化合物，其作用类似于氧化剂，能防止中风和心脏病。

21、荷兰科学家曾对红茶是否有预防中风作用作过观察。

22、研究人员对552 名年龄在50－60岁的男子进行了试验，将受试者分为两组。

23、一组平均每天饮红茶不到2．5杯，另一组每人每天喝红茶5杯。

24、结果表明，从红茶中摄取类黄酮越多者，中风的危险性越小。

25、并且每天饮红茶达5杯的人，其中风发病危险较不饮红茶者降低了69％。

26、美国一项最新研究显示：每天喝一杯红茶的比不喝的人患心脏病的风险低40％以上。

27、 澳大利亚科学家认为，喝红茶能有效地减少人们患皮肤癌的机会。

28、科研人员在实验室用白鼠作试验证明：当暴露在过量的紫外线当中时，喝过红茶的老鼠患癌症或受皮肤损伤的比例要比单纯喝水的老鼠低54％，并且还发现，饮红茶比那些饮用绿茶的老鼠皮肤癌的发病率要低得多。

29、这也是首次证实了在预防皮肤癌方面，红茶比绿茶有更强的防癌效果。

30、 再加一句……由于经过发酵，不属寒性，因此养胃，为病者不能喝绿茶但可以喝红茶。

31、 绿茶作为一种健康饮料，不仅有提神、消除疲劳、抗菌等作用，而且还有很高的保健功效。

32、 一、防暑降温。

33、饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1℃—2℃，使人感到凉爽和干燥。

34、 二、护肤美容。

35、茶叶中所含的维生素C，具有防止皮肤老化，清除肌肤不洁物的功效。

36、 三、抗菌杀菌。

37、绿茶中有益成分多酚有助于保护消化道，防止消化道肿瘤发生。

38、同时用绿茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌，保持口腔清洁。

39、 四、视力保健。

40、茶叶中所含的维生素A、BB2对眼的视力功能有保健作用。

41、 五、预防和改善缺铁性贫血。

42、茶叶中的含铁量比山楂高18倍，比葡萄高29*8倍。

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本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。