大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。杨树菇有毒吗,杨树菇很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
杨树蘑菇是我国最重要食用菌之一,这种蘑菇也叫柱状田头菇,由于它多以杨树的木屑为主要生长原料,人们又喜欢把它叫做杨树菇。
杨树菇烧肉
材料: 五花肉 杨树菇 青蒜苗
大蒜 小茴香 红糖 盐 耗油 生姜 干辣椒 八角 黄酒 酱油 老抽
做法:
1、将杨树菇泡1小时后加盐充分清洗干净。
2、将生姜切成厚片。
3、起净锅,将锅烧干,以中火将五花肉的皮烙黄。
4、把五花肉的皮用刀刮洗干净后切成方块。
5、起炒锅,放油,中小火,油热后把红糖放入炒化。
7、调入酱油、蠔油、翻炒均匀。
8、往锅里注入能没住五花肉的开水。
9、将食材全部移至砂锅,大火烧开三分钟后,又小火加盖焖烧一个半小时。
10、加入杨树菇,调入适量盐一起焖烧半小时,中途翻动均匀。
11、将青蒜苗洗净后切成段。
12、以大火将砂锅内水分收干,调入老抽翻动均匀,再放入青蒜苗翻动均匀,关火。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。