纯手工姜糖怎样做?（手工姜糖的详细做法）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。纯手工姜糖怎样做?，手工姜糖的详细做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、传统姜糖的做法：把白糖熬成糖稀,加入切碎的姜末再煮一段时间，把糖稀倒在石板上等待冷却。

2、当糖稀已经凝固成半流质半固体的时候,就把一大团糖稀放在个大铁钩上拉啊拉啊拉，等姜糖完全变硬，再也拉不动的时候，重新放在石板上，用剪刀剪成小块状即大功告成。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。