凉拌海带头的做法（海带头的做法大全）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。凉拌海带头的做法，海带头的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、海带头可以凉拌吃，夏天很开胃。

2、作法步骤：

食材：海带100克，麻油，醋一小勺，生抽两小勺，糖一勺，葱花少许；香菜三棵，蒜瓣3个，干辣椒一个，

作法：

香菜切段，姜蒜切末，干辣椒剪碎备用

锅里烧开水放入姜片和5ml黄酒

把海带头改刀成条

锅里水开后下入海带头，焯水两分钟

捞出过凉白开后沥干备用

锅里油烧热后分两次浇在姜蒜末辣椒上

趁油热放入少量的盐，一勺糖，两勺生抽，一勺醋，少许香油，味精适量拌匀

把料汁浇海带上，放上香菜拌匀即可食用

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。