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家用烤箱食谱

家用烤箱食谱:美味又简单的家常菜

在快节奏的现代生活中,越来越多的人倾向于在家烹饪美食。而家用烤箱以其方便快捷的特点成为了厨房中的明星产品。今天,就让我们一起来探索几款简单又美味的烤箱食谱吧!

一、蜂蜜柠檬烤鸡

材料:

- 整鸡一只

- 蜂蜜两汤匙

- 柠檬一个

- 大蒜三瓣

- 橄榄油一汤匙

- 盐、黑胡椒适量

做法:

1. 鸡洗净后用厨房纸吸干水分。

2. 将大蒜切片,柠檬切成薄片,与橄榄油、盐和黑胡椒混合均匀,涂抹在鸡的内外。

3. 烤箱预热至200度,将鸡放入烤盘,中层烤制1小时左右。

4. 最后10分钟取出,刷上蜂蜜水,继续烤至表面金黄即可。

二、香烤土豆片

材料:

- 土豆两个

- 橄榄油两汤匙

- 盐、黑胡椒适量

- 迷迭香少许(可选)

做法:

1. 土豆去皮,切成薄片。

2. 将土豆片浸泡在清水中,去除多余淀粉。

3. 捞出土豆片,用厨房纸吸干水分,放入碗中,加入橄榄油、盐、黑胡椒以及迷迭香,拌匀。

4. 将土豆片铺在烤盘上,烤箱预热至200度,中层烤制20-30分钟,直至边缘微焦即可。

三、芝士烤蘑菇

材料:

- 新鲜蘑菇十个

- 黄油一小块

- 芝士丝适量

- 盐、黑胡椒适量

做法:

1. 蘑菇洗净,去掉蒂部。

2. 在每个蘑菇内抹上一小块融化的黄油,撒上适量盐、黑胡椒。

3. 烤箱预热至200度,将蘑菇放在烤盘上,中层烤制15分钟左右。

4. 取出蘑菇,撒上芝士丝,再放回烤箱烤至芝士融化即可。

这些食谱不仅操作简便,而且食材容易获取,非常适合忙碌的上班族或学生党尝试。享受美食的同时,也能感受到自己动手的乐趣!希望各位朋友能在家中轻松制作出美味佳肴,为家人带来更多的幸福时光。

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