新传媒网芥末是世界各地流行的调味品，每个人都知道它用于三明治和烧烤时的独特风味。芥末作为调味品的使用被认为起源于古罗马，在那里它被用来给烤野猪调味。根据Care2.com的一篇文章，这种调味料最终在 13 世纪的法国第戎市广为人知。
除了味道外，芥末还因其营养成分而受到重视。这种调味品是包括硒、钾、钙和磷在内的必需营养素的极好来源。同样，芥末富含可促进心脏健康的 omega-3 脂肪酸和可增强人体免疫力并避免炎症的抗氧化剂。
芥末是一种广泛用于治疗多种疾病的药物，包括：
癌症——芥末富含异硫氰酸烯丙酯 (AITC)，这是一种在癌症治疗中具有潜力的化合物。
哮喘——在胸部擦芥末有助于缓解充血和哮喘发作。
烧伤 - Instructables.com的一篇文章 指出，芥末可用作烧伤的局部治疗。
肌肉问题——众所周知，芥末可以有效地放松肌肉。为获得最佳效果，将两汤匙芥末粉、几滴精油和几撮泻盐加入泡澡中。
该调味品也是个人护理产品的一种非常有效的替代品，可用作：
面膜——众所周知，芥末可以舒缓皮肤。然而，专家建议先在手腕上测试调味品，因为有些人可能对芥末有过敏反应。
足部磨砂膏——这种调味品有助于在漫长的一天工作后放松双脚。建议在一盆温水中加入芥末以获得最佳效果。
护发素——芥末油被吹捧为一种极好的护发素。美容专家建议在头皮上涂抹大量芥末油，然后放置 8 小时或过夜，以获得最佳效果。
芥末的其他惊人用途
除了作为健康和美容的替代品外，芥末还可用于各种工业和农业应用。这些包括：
紧急洗碗机——芥末粉是一种出色的洗碗机，因为它可以有效吸收油脂。我的家庭生存计划网站上发布的一篇文章 指出，在一份小苏打中添加两份芥末粉可以成为一种强大的洗碗液。
除臭剂——同样，众所周知，芥末粉可以去除瓶子和盘子中食物残渣中的恶臭。
除草剂——发现芥菜种子在发芽过程中会释放某些营养物质，使土壤变成对杂草不利的环境。
